市場にはなかなか出回らない、本場ならではの希少な
「活け香住ガニ」をご用意いたします。
※下記の注意事項をご確認くださいませ。

コース説明

コース全部で香住ガニをお一人様に1.5杯「刺身・しゃぶしゃぶ・焼き・鍋」でご堪能いただけます。

甘くジューシーな香住ガニの魅力を存分にご堪能ください。

*写真は全て約2人前を撮影したものになります。

お品書き

※12月24日~1月9日の期間は、蟹の相場が高騰するため、コース料金が10%割増となります。ご不便をおかけいたしますが、ご了承くださいますようお願いいたします。

・先付け
・浜茹で 香住がに 半丁
・活けガニの御造り 地魚の御造り
・焼き甲羅味噌
・特製蟹出汁鍋
・地元野菜
・蟹鍋 香住がに
・陶板焼き 香住がに
・雑炊・香物
・お口直し

 

 

ボリューム
多め
予約人数
2名様から6名様(6名様以上はお電話ください。)
価格
¥14,500(税込¥15,950)
注意事項
※より良い活け香住ガニをご提供させて頂くにあたり、不漁や時化などで、ご提供が難しい際は、急遽当日、活け香住ガニから活け〆香住ガニに変更になる場合がございますので、ご理解、賜りたく思います。 ※活け〆香住ガニに変更になった際には、食べて戴く香住ガニの杯数に変わりはございませんが、旬の「のどぐろ 煮つけ」を、サービス提供とさせて頂きますので、ご了承くださいませ。 ※コースは3日前までの完全予約制となっており、2名様よりご予約を承っております。 ※仕入れ状況により、カニの相場やサイズに変動がある場合がございます。サイズが小さくなる場合や、一部指落ちのカニを使用させていただくことがございますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。