この度、華和ゐが難波に上陸いたします。
新店舗のオープンにあたり、当店の料理をより気軽にお楽しみいただける、
オープン記念ならではの特別コースをご用意いたしました。
まずは、季節の先付けと、自社の職人が丁寧に製造した蟹身の前菜からスタート。
その後、タグ付きの生きた香住蟹を使用し、
お刺身、陶板焼き、蟹すきと、素材の魅力を最大限に引き出した調理法でご堪能いただきます。
難波店オープンを記念し、特別価格でのご提供となります。
ぜひこの機会に、生きた香住蟹ならではの旨みと甘みをご賞味くださいませ。
※仕入れ状況により、カニの相場やサイズに変動がある場合がございます。サイズが小さくなる場合や、一部指落ちのカニを使用させていただくことがございますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
お品書き
・旬の先付
・タグ付き 活け香住ガニ お造り／魚介のお造り
・焼 甲羅味噌
・香住ガニと地海老 陶板焼き
・香住ガニ かにすき鍋
・特製蟹出汁鍋 野菜一式
・カニ雑炊
・香の物
・お口直し
※写真はイメージです。
