華和ゐのカニは、加工業を営む

本社（株）丸近より、創業67年で培われた目利き、加工技術により

通年を通して新鮮で、高品質なカニをお召し上がりいただけます。

この新鮮なカニを茹でガニ、お造り、陶板焼き等、

香住ガニの魅力をご堪能頂けるお料理です。

～お品書き～

・季節の一品

・浜茹で　香住ガニ　姿

・香住ガニ　湯霜造りと近海産　魚介のお造り

・焼甲羅味噌

・香住ガニと地海老の陶板焼き

・香住ガニのしゃぶしゃぶ鍋

　お野菜色々

・日本海産　鯵のなめろう丼　出汁茶漬け

・お漬物

・お口直し

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