競りにて直接仕入れた香住ガニと、活け〆白イカのお造り

香住ガニと黒毛和牛のしゃぶしゃぶ鍋

日本海産　鯵のなめろう丼　出汁茶漬けと、

城崎の旬をご堪能頂けるお料理です。

～お品書き～

・季節の一品

・浜茹で　香住ガニ　半丁

・香住ガニ　湯霜造りと活け〆　白いかのお造り

・焼甲羅味噌

・香住ガニと地海老の陶板焼き

・香住ガニと黒毛和牛のしゃぶしゃぶ

　お野菜色々

・日本海産　鯵のなめろう丼　出汁茶漬け

・お漬物

・お口直し

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なめろう丼の召し上がり方