香住港で水揚げされるブランドガニ
香住ガニ(紅ズワイガニ)を
お手頃にお召しあがり頂けるコースです。

・6月13日~8月31日まで

競りにて直接仕入れた香住ガニのジューシーな甘味を

香ばしい焼ガニでご堪能いただける、焼ガニがメインのお料理です。

〆は日本海産 鯵のなめろう丼、こちらは出汁茶漬けでもお召し上がり頂けます。

~お品書き~

・季節の一品

・浜茹で 香住ガニ 半丁

・香住ガニ 湯霜造りと近海産 魚介のお造り

・焼ガニ

 香住ガニ、地海老 2種、サザエ、夏野菜

・日本海産 鯵のなめろう丼 出汁茶漬け

・お漬物

・お口直し

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ご予約
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カニの提供数
香住ガニ お一人様 1.5杯分使用
売価
¥7,500(税込 ¥8,250)