競りにて直接仕入れた香住ガニのジューシーな甘味を

香ばしい焼ガニでご堪能いただける、焼ガニがメインのお料理です。

〆は日本海産　鯵のなめろう丼、こちらは出汁茶漬けでもお召し上がり頂けます。

～お品書き～

・季節の一品

・浜茹で　香住ガニ　半丁

・香住ガニ　湯霜造りと近海産　魚介のお造り

・焼ガニ

　香住ガニ、地海老　2種、サザエ、夏野菜

・日本海産　鯵のなめろう丼　出汁茶漬け

・お漬物

・お口直し

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なめろう丼の召し上がり方